Introduzione:
I barattoli di cioccolato sono uno spuntino sfizioso e veloce da preparare, perfetto per soddisfare la voglia di dolce senza impiegare troppo tempo in cucina. Con pochi ingredienti e una preparazione semplice, puoi creare un dessert che sorprenderà il palato di tutti. Questi barattoli sono anche ideali per essere personalizzati con diversi ripieni e decorazioni, rendendoli ancora più irresistibili.
Ingredienti:
200 g di cioccolato fondente o al latte
100 g di biscotti secchi sbriciolati
50 g di burro fuso
100 g di panna fresca
2 cucchiai di zucchero a velo (facoltativo)
Frutta secca o fresca a piacere (es. nocciole, fragole, banane)
Istruzioni:
Inizia sciogliendo il cioccolato a bagnomaria o nel microonde, mescolando spesso per evitare che si bruci.
In una ciotola, mescola i biscotti sbriciolati con il burro fuso fino a ottenere una base compatta.
Versa il composto di biscotti in piccoli barattoli o contenitori di vetro e premi bene con un cucchiaio per compattare la base.
A parte, monta la panna fresca con lo zucchero a velo, se desideri un tocco più dolce.
Distribuisci la panna montata sopra la base di biscotti, creando uno strato morbido e cremoso.
Versa sopra il cioccolato fuso, coprendo bene la panna e formando uno strato liscio e lucido.
Aggiungi frutta secca o fresca a piacere per decorare e completare il dessert.
Lascia riposare i barattoli in frigorifero per almeno 30 minuti prima di servire, affinché il cioccolato si solidifichi e i sapori si amalgamino.
Suggerimenti per servire e conservare:
Servi i barattoli di cioccolato come dolce al termine di un pasto o come spuntino goloso.
Puoi conservarli in frigorifero per un massimo di 2-3 giorni, coperti con un coperchio o della pellicola trasparente per mantenerli freschi.
Per una presentazione più elegante, aggiungi un filo di caramello o una spolverata di cacao prima di servire.
Variazioni:
