Introduzione
Il succo di zenzero è una bevanda rinfrescante e benefica, apprezzata per il suo sapore pungente e le sue proprietà salutari. Ricco di antiossidanti e composti anti-infiammatori, il succo di zenzero è ideale per rafforzare il sistema immunitario, favorire la digestione e dare una carica di energia naturale. Scopri come prepararlo in pochi semplici passi!
Ingredienti:
200 g di radice di zenzero fresca
500 ml di acqua
2 cucchiai di miele (facoltativo)
Succo di 1 limone (opzionale)
½ cucchiaino di curcuma (opzionale, per un effetto antinfiammatorio potenziato)
Istruzioni:
Preparare lo zenzero – Lava accuratamente la radice di zenzero e, se preferisci, sbucciala con un cucchiaino.
Frullare – Taglia lo zenzero a pezzetti e frullalo con l’acqua fino a ottenere un composto omogeneo.
Filtrare – Versa il succo in un colino a maglia fine o in una garza per eliminare le fibre. Spremi bene per estrarre tutto il liquido.
Aggiungere il dolcificante – Se desideri, unisci il miele o il succo di limone per bilanciare il sapore. Mescola bene.
Conservare – Trasferisci il succo in una bottiglia di vetro e conservalo in frigorifero fino a 5 giorni.
Suggerimenti per Servire e Conservare:
Servi il succo di zenzero freddo con cubetti di ghiaccio per una bevanda rinfrescante.
Diluiscilo con acqua frizzante o succo d’arancia per un gusto più delicato.
Aggiungilo a tisane o infusi caldi per un effetto benefico nelle giornate fredde.
Conserva il succo in un contenitore di vetro ben chiuso per mantenere freschezza e proprietà nutritive.
Varianti:
