Introduzione: L’acqua allo zenzero è una bevanda rinfrescante e dalle numerose proprietà benefiche, in grado di stimolare il metabolismo e contribuire a una sensazione di leggerezza. Grazie alle sue proprietà antinfiammatorie e diuretiche, questa bevanda può essere un valido alleato per chi desidera ridurre gonfiori e migliorare la digestione. Se consumata regolarmente, l’acqua allo zenzero può avere effetti positivi sul corpo, contribuendo al benessere generale e aiutando a tonificare la pelle.
Ingredienti:
1 litro di acqua
2-3 radici di zenzero fresco (circa 10-15 cm)
Succo di 1 limone (opzionale)
Miele o stevia (opzionale, per dolcificare)
Istruzioni:
Preparazione dello zenzero: Sbuccia e affetta finemente le radici di zenzero fresco.
Fusione dei sapori: Porta a bollore l’acqua in un pentolino e, una volta raggiunto il punto di ebollizione, aggiungi le fettine di zenzero.
Cottura: Lascia sobbollire per circa 10-15 minuti, in modo che i principi attivi dello zenzero si liberino nell’acqua.
Filtraggio e servizio: Rimuovi dal fuoco e filtra l’acqua per eliminare le fette di zenzero. Se desideri, aggiungi il succo di limone e dolcifica con miele o stevia.
Raffreddamento: L’acqua allo zenzero è pronta per essere bevuta sia calda che fredda, a seconda delle tue preferenze.
Suggerimenti per la presentazione e la conservazione:
Presentazione: Servi l’acqua allo zenzero in una bottiglia trasparente o in una caraffa elegante. Puoi decorarla con fette di limone o qualche foglia di menta fresca per un tocco di freschezza.
Conservazione: Conserva l’acqua allo zenzero in frigorifero per un massimo di 2-3 giorni. È possibile prepararla in grandi quantità, rendendo il consumo quotidiano ancora più semplice.
Variazioni:
