Per una versione più ricca, puoi aggiungere delle fette di pomodoro fresco tra gli strati di alici.
Se ami i sapori più intensi, puoi arricchire la panatura con olive nere tritate o capperi.
Per un piatto ancora più aromatico, prova ad aggiungere delle erbe aromatiche come il rosmarino o la salvia nella panatura.
Domande frequenti
Posso utilizzare alici surgelate invece di fresche?
Sì, puoi usare alici surgelate, ma assicurati di scongelarle completamente e di asciugarle bene prima di procedere con la ricetta.
Posso preparare questo piatto in anticipo?
Puoi preparare le alici in tortiera in anticipo e conservarle in frigorifero. Basta riscaldarle in forno prima di servire per ottenere una croccantezza ottimale.
Le alici in tortiera sono adatte per chi segue una dieta senza glutine?
Sì, basta sostituire il pangrattato tradizionale con un pangrattato senza glutine.
