Arancini alla norma: Aggiungi alla farcitura della ricotta salata e delle melanzane fritte, per un sapore che ricorda la famosa pasta alla Norma.
Arancini vegetariani: Usa un ripieno di verdure, come spinaci e ricotta, oppure funghi e formaggio per una versione senza carne.
Arancini con pesce: Per una versione più raffinata, prova a farcire gli arancini con pesce spada, tonno o gamberi.
Domande frequenti:
Posso preparare gli arancini in anticipo?
Sì, puoi preparare gli arancini in anticipo e congelarli prima di friggerli. Quando desideri servirli, basta friggerli direttamente dal congelatore.
Che tipo di riso è meglio usare per gli arancini?
Il riso Carnaroli è perfetto per gli arancini grazie alla sua consistenza che permette di mantenere la forma durante la cottura.
Posso cuocere gli arancini al forno invece di friggerli?
Sì, se preferisci una versione più leggera, puoi cuocere gli arancini in forno a 180°C per circa 20-25 minuti, fino a doratura.
