Baccalà con pomodorini: Aggiungi dei pomodorini freschi tagliati a metà sulla teglia insieme al baccalà. Il loro succo si unirà al pesce durante la cottura, dando un sapore ancora più ricco.
Baccalà alla Siciliana: Puoi arricchire il piatto con delle acciughe, pinoli e uvetta, per un sapore tipicamente siciliano.
Domande Frequenti:
Posso usare il baccalà surgelato? Sì, puoi usare il baccalà surgelato, ma è importante lasciarlo scongelare e asciugarlo bene prima di cuocerlo.
Come posso sapere se il baccalà è cotto? Il baccalà è cotto quando la carne diventa opaca e si sfalda facilmente con una forchetta.
Posso aggiungere altri ingredienti alla ricetta? Certamente! Puoi arricchire la ricetta con olive, capperi, pomodorini o anche peperoni grigliati per variare il gusto.
Il baccalà al forno è una ricetta versatile, semplice e gustosa che può essere personalizzata con ingredienti a piacere. Perfetto per una cena elegante o per un pasto casalingo, questo piatto è sicuramente un successo garantito!
