Barchette di Zucchine Ripiene: La Ricetta Leggera e Gustosa

Vegetariana: Sostituisci il prosciutto con funghi o pomodori secchi.
Light: Usa ricotta light e riduci il formaggio grattugiato.
Gourmet: Aggiungi cubetti di mozzarella per un effetto filante.
Domande Frequenti
Posso usare un altro tipo di formaggio?
Sì, puoi sostituire la ricotta con feta, caprino o robiola per un gusto diverso.

Le zucchine possono essere farcite in anticipo?
Sì, puoi prepararle e conservarle in frigo crude fino a 12 ore prima della cottura.

Posso congelarle?
Meglio evitare, poiché le zucchine tendono a perdere consistenza dopo lo scongelamento.

Buon appetito! 🍽️

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