Marmellata di frutta diversa: Prova a sostituire la marmellata di albicocche con quella di pesche, fragole o frutti di bosco per ottenere un sapore diverso.
Versione senza glutine: Puoi sostituire la farina integrale con farina di riso o di mais per una versione gluten-free.
Aggiungi frutta secca: Per un tocco croccante in più, aggiungi noci tritate, mandorle o nocciole all’impasto.
Versione vegana: Usa olio di cocco al posto del burro e miele vegetale per mantenere la ricetta vegana.
Domande frequenti
Posso usare una marmellata fatta in casa? Sì, puoi usare marmellata fatta in casa, ma assicurati che sia ben cotta e non troppo liquida, altrimenti potrebbe non tenere insieme le barrette.
Come posso rendere le barrette più dolci? Se preferisci un dolce più zuccherato, puoi aggiungere un po’ più di miele o zucchero nell’impasto. In alternativa, puoi optare per marmellata extra-dolce.
Le barrette sono adatte a una dieta vegana? Se usi olio di cocco e una marmellata senza ingredienti di origine animale, queste barrette possono essere completamente vegane.
Posso sostituire i fiocchi di avena? Sì, puoi sostituire i fiocchi di avena con fiocchi di quinoa o riso soffiato per una variante senza glutine.
Posso prepararle in anticipo? Sì, le barrette possono essere preparate in anticipo e conservate in un contenitore ermetico. Sono ottime anche dopo alcuni giorni!