Al cacao: sostituisci 30 g di farina con 30 g di cacao amaro.
Alla cannella: aggiungi 1 cucchiaino di cannella in polvere all’impasto.
Vegani: usa burro vegetale e un sostituto dell’uovo (es. 1 cucchiaio di semi di lino + 3 cucchiai di acqua).
❓ Domande frequenti:
🟤 Posso preparare l’impasto in anticipo?
Sì, puoi conservarlo in frigo fino a 2 giorni o congelarlo fino a 1 mese.
🟤 Qual è il modo migliore per ottenere biscotti con bordi netti?
Assicurati che l’impasto sia ben freddo e infarina leggermente le formine prima di usarle.
🟤 Posso usare lo zucchero semolato invece dello zucchero a velo?
Sì, ma lo zucchero a velo rende i biscotti più lisci e friabili.
Se vuoi, posso preparare anche una versione stampabile o un PDF grafico da scaricare! Fammi sapere!
