Biscotti all’arancia e cioccolato: Aggiungere pezzetti di cioccolato fondente all’impasto per un contrasto dolce-amaro che si sposa perfettamente con l’arancia.
Biscotti all’arancia e mandorle: Tritate finemente delle mandorle e aggiungetele all’impasto per una croccantezza in più e un sapore più ricco.
Biscotti all’arancia con spezie: Aggiungere un pizzico di cannella o zenzero per un tocco speziato che esalta il profumo dell’arancia.
Domande frequenti:
Posso usare un altro tipo di olio? Sì, puoi sostituire l’olio di semi con olio di cocco o olio di oliva, ma l’olio di cocco darà un gusto più particolare, mentre l’olio di oliva potrebbe influire sul sapore finale.
Posso sostituire la farina integrale? Se preferisci, puoi utilizzare la farina 00, ma la farina integrale darà ai biscotti una consistenza più rustica e un sapore più intenso.
Posso fare questi biscotti senza zucchero? Sì, puoi sostituire lo zucchero con un dolcificante alternativo come lo sciroppo d’agave o il miele (se non segui una dieta vegana). In tal caso, riduci leggermente la quantità di liquidi nell’impasto per mantenere la giusta consistenza.
Con questa ricetta, preparare dei biscotti all’arancia senza burro né uova è semplice e veloce. Un dolce che può essere gustato da tutti, senza rinunciare al piacere di una merenda golosa e sana. Buon appetito!