Al cacao: Aggiungi 2 cucchiai di cacao amaro all’impasto per una versione al cioccolato.
Con gocce di cioccolato: Unisci 50 g di gocce di cioccolato per una golosa sorpresa ad ogni morso.
Senza burro: Sostituisci il burro con 80 ml di olio di semi per una versione più leggera.
Ripieni: Inserisci un cucchiaino di marmellata o crema di nocciole al centro dell’impasto per biscotti dal cuore morbido.
Domande Frequenti
Posso sostituire la farina 00 con un’altra farina?
Sì, puoi usare farina integrale o farina di riso per una versione senza glutine, ma la consistenza potrebbe variare leggermente.
I biscotti rimangono morbidi anche il giorno dopo?
Sì, se conservati in un contenitore ermetico. Per un extra di morbidezza, puoi aggiungere una fetta di mela nel contenitore.
Posso congelare l’impasto?
Certamente! Avvolgilo nella pellicola trasparente e conservalo in freezer fino a un mese. Prima di usarlo, lascialo scongelare in frigorifero.
Preparare i biscotti morbidi in casa è un modo semplice e delizioso per coccolarsi e sorprendere i propri cari. Prova la ricetta e divertiti a personalizzarla secondo i tuoi gusti!
Se vuoi apportare modifiche o aggiungere qualcosa di specifico, fammelo sapere! 😊