Al forno: Se preferisci una versione più leggera, cuocili in forno a 180°C per circa 15 minuti.
Ripieni: Aggiungi un quadratino di cioccolato o un dadino di formaggio nell’impasto prima di friggere.
Senza lattosio: Usa latte vegetale per un’opzione adatta agli intolleranti.
Domande frequenti
Posso usare un altro tipo di farina?
Sì, puoi sostituire la farina 00 con farina integrale o di riso, ma la consistenza cambierà leggermente.
Si possono cuocere in friggitrice ad aria?
Certo! Cuocili a 180°C per circa 10 minuti, girandoli a metà cottura.
Come evitare che assorbano troppo olio?
Assicurati che l’olio sia ben caldo e non immergere troppi bocconcini alla volta, così la temperatura non si abbassa troppo.
Prova subito questa ricetta e preparati a vederli scomparire in un minuto! 😋
