Versione speziata: Aggiungi cannella, zenzero o anice stellato allo sciroppo per un gusto più intenso.
Ricetta senza zucchero: Sostituisci lo zucchero con miele o dolcificanti naturali.
Copertura al cioccolato: Immergi le scorze candite nel cioccolato fondente fuso per una golosità irresistibile.
FAQ
1. Perché le bucce d’arancia devono essere sbollentate più volte?
Questo passaggio è fondamentale per eliminare il gusto amaro della parte bianca.
2. Posso usare altri agrumi?
Sì! Puoi provare con scorze di limone, pompelmo o mandarino per variare i sapori.
3. Le caramelle possono essere conservate più a lungo?
Se completamente essiccate, possono durare anche diversi mesi in un contenitore ermetico.
4. Posso usare lo zucchero di canna?
Sì, lo zucchero di canna darà un sapore più intenso e leggermente caramellato.
Preparare le caramelle di scorza d’arancia è un ottimo modo per ridurre gli sprechi e godersi un dolce naturale fatto in casa. Provale e personalizzale a tuo gusto! 🍊✨
