Sostituti del gorgonzola: Se non ti piace il gorgonzola, puoi sostituirlo con un altro formaggio cremoso, come il brie o il taleggio.
Altri salumi: Invece dello speck, puoi provare a usare prosciutto crudo, pancetta affumicata o salame per una variazione di sapore.
Polenta al forno: Se preferisci una versione più ricca, puoi cuocere i cestini di polenta al forno dopo averli riempiti, in modo che il formaggio si sciolga e diventi dorato.
Domande frequenti
Posso preparare i cestini di polenta in anticipo?
Sì, puoi preparare i cestini di polenta in anticipo e conservarli in frigorifero. Basta riscaldarli in forno prima di aggiungere il condimento e servirli.
Posso utilizzare polenta normale invece di quella istantanea?
Sì, puoi usare polenta normale, ma ti consiglio di cuocerla in anticipo e lasciarla raffreddare prima di formare i cestini.
Posso fare una versione senza latticini?
Assolutamente! Puoi sostituire il burro con un olio vegetale e il gorgonzola con un formaggio vegano cremoso, come la crema di anacardi.
