Con erbe aromatiche: Oltre al basilico, puoi aggiungere altre erbe fresche come timo, origano o menta per un sapore diverso.
Con formaggio diverso: Se preferisci una versione più saporita, puoi sostituire parte della ricotta con del formaggio caprino o della mozzarella di bufala per una consistenza ancora più cremosa.
Con altri vegetali: Puoi sostituire le zucchine con altri ortaggi di stagione, come melanzane o peperoni grigliati.
Domande frequenti:
Posso preparare la cheesecake in anticipo? Sì, questa cheesecake salata è perfetta per essere preparata in anticipo. Puoi farla il giorno prima e conservarla in frigorifero fino al momento di servirla.
Posso usare una base diversa da quella di cracker? Certo! Puoi usare una base di pasta brisé o una base di farina di avena per una versione più leggera. La pasta brisé darà una consistenza più friabile, mentre quella di avena aggiungerà una nota di sapore rustico.
La cheesecake è adatta per chi segue una dieta vegetariana? Sì, la ricetta è vegetariana, ma assicurati che i cracker utilizzati non contengano ingredienti di origine animale, come il formaggio o il lattosio.
