Introduzione:
La colazione è il pasto che dà il tono a tutta la giornata, e questa ricetta di ciotola per la colazione con Tater Tot e sugo di salsiccia è il modo perfetto per iniziare con energia e gusto. I Tater Tot croccanti, uniti al sugo ricco di salsiccia, creano un mix di sapori che renderà la tua colazione unica e sostanziosa. Facile da preparare e piena di sapori comfortanti, questa ricetta è perfetta per chi ama un pasto abbondante al mattino.
Ingredienti:
500 g di Tater Tot (piccole patate surgelate)
300 g di salsiccia di maiale, sbriciolata
1 cipolla, tritata finemente
2 spicchi d’aglio, tritati
200 ml di salsa di pomodoro
50 g di panna da cucina
2 uova
50 g di formaggio cheddar grattugiato
Sale e pepe q.b.
1 cucchiaio di olio d’oliva
Istruzioni:
Cuocere i Tater Tot: Preriscalda il forno a 200°C. Distribuisci i Tater Tot su una teglia e cuocili per circa 20-25 minuti, o finché non saranno dorati e croccanti.
Preparare il sugo di salsiccia: Mentre i Tater Tot sono in forno, scalda l’olio d’oliva in una padella a fuoco medio. Aggiungi la cipolla tritata e l’aglio, e cuoci finché non sono morbidi e dorati.
Aggiungere la salsiccia: Aggiungi la salsiccia sbriciolata nella padella e cuoci fino a quando non sarà ben cotta. Aggiungi la salsa di pomodoro, la panna da cucina, sale e pepe a piacere, mescolando bene. Lascia cuocere a fuoco basso per 5-10 minuti, fino a quando la salsa si addensa leggermente.
Assemblare la ciotola: Una volta che i Tater Tot sono pronti, distribuiscili in una ciotola grande. Aggiungi sopra il sugo di salsiccia caldo e cospargi con il formaggio cheddar grattugiato.
Aggiungere le uova: Cuoci le uova nel modo che preferisci (strapazzate, al tegamino o sode) e adagia sopra la ciotola per un tocco extra di proteine.
Servire: Mescola delicatamente gli ingredienti, assapora e servire subito.
Suggerimenti per servire e conservare:
Servire: Questa colazione è perfetta da gustare subito, ma puoi anche prepararla in anticipo e riscaldarla per un pasto veloce.
Conservare: Puoi conservare gli avanzi in frigorifero per un massimo di 2 giorni. Riscaldare in forno o nel microonde prima di servire.
Varianti:
