Per una crema più ricca e cremosa, puoi sostituire l’acqua con del latte vegetale (come latte di mandorla o di cocco) e aggiungere un cucchiaio di olio di cocco o margarina vegana per una consistenza ancora più vellutata.
Domande frequenti:
Posso usare un altro tipo di dolcificante al posto dello zucchero?
Sì, puoi sostituire lo zucchero con dolcificanti naturali come lo sciroppo d’agave o il succo di stevia, tenendo presente che la quantità potrebbe variare a seconda del dolcificante utilizzato.
Posso prepararla senza scorza di limone?
La scorza di limone aggiunge un’intensità aromatica che arricchisce il sapore della crema, ma se non ti piace il sapore o non hai a disposizione limoni freschi, puoi ometterla senza problemi.
Posso usare il succo di limone concentrato?
È meglio utilizzare succo di limone fresco per ottenere il massimo del sapore e della freschezza, ma se necessario, puoi usare il succo concentrato, riducendo la quantità di zucchero per bilanciare l’acidità.
Con questa ricetta facile e veloce, otterrai una crema al limone fresca, gustosa e priva di ingredienti di origine animale, perfetta per chi desidera un dolce senza compromessi!
