Introduzione
Se cerchi un dessert semplice e veloce da preparare, questa crema con soli 3 ingredienti è la soluzione perfetta. Con pochi passaggi, potrai gustare un dolce cremoso e goloso, ideale per ogni occasione. Perfetta per chi ha poco tempo ma non vuole rinunciare a qualcosa di dolce!
Ingredienti:
250 ml di panna fresca
200 g di cioccolato bianco (o fondente, a seconda delle preferenze)
1 cucchiaio di zucchero a velo (facoltativo, per dolcificare a piacere)
Istruzioni:
Inizia scaldando la panna in un pentolino a fuoco medio, senza portarla a bollore. Deve essere calda, ma non deve raggiungere il punto di ebollizione.
Trita finemente il cioccolato bianco (o fondente) e aggiungilo alla panna calda. Mescola bene fino a ottenere una crema liscia e senza grumi.
Se desideri una crema più dolce, aggiungi lo zucchero a velo e mescola fino a scioglierlo completamente.
Lascia raffreddare a temperatura ambiente per 10-15 minuti, quindi trasferisci la crema in frigorifero per almeno un’ora per farla solidificare leggermente.
Una volta pronta, la crema può essere utilizzata come dessert al cucchiaio, accompagnata da frutta fresca o come farcitura per torte e dolci.
Suggerimenti per servire e conservare:
Servi la crema in coppette individuali per un dessert elegante e facile da gustare.
Puoi accompagnarla con frutta fresca come fragole, mirtilli o lamponi, per un contrasto di sapori freschi.
Conserva la crema in frigorifero per 2-3 giorni. Ricorda di coprirla con pellicola trasparente per evitare che si formi una pellicola in superficie.
Variazioni:
