Senza glutine: Usa una farina senza glutine per dolci.
Più golosa: Aggiungi gocce di cioccolato nella crema di mascarpone.
Senza lattosio: Sostituisci il mascarpone con una versione senza lattosio o con ricotta.
Frutta fresca: Guarnisci la superficie con fettine di fragole o frutti di bosco prima di servire.
Domande frequenti
Posso usare un altro tipo di formaggio?
Sì! La ricotta o il Philadelphia possono sostituire il mascarpone, ma cambierà leggermente la consistenza.
La crostata può essere congelata?
Meglio di no, perché il mascarpone tende a cambiare consistenza dopo il congelamento.
Posso preparare la frolla in anticipo?
Certo! Puoi conservarla in frigo per 2 giorni o congelarla per un massimo di 1 mese.
Che marmellata si abbina meglio?
Le più consigliate sono albicocca, fragola e frutti di bosco, ma puoi usare quella che preferisci!
Questa crostata marmellata e mascarpone è una vera coccola per il palato. Provala e goditi ogni morso! 🍰✨