Per un tocco di freschezza, puoi aggiungere della frutta fresca, come fragole, mirtilli o lamponi, sopra il mascarpone prima di stendere la marmellata.
Sostituisci la marmellata con una crema pasticcera per un gusto più delicato e cremoso.
Aggiungi un po’ di liquore, come un goccio di limoncello o rum, al mascarpone per un sapore più ricco.
Domande frequenti
Posso usare una pasta frolla già pronta?
Sì, puoi usare una pasta frolla già pronta per velocizzare la preparazione. Tuttavia, per un risultato ottimale, ti consiglio di prepararla in casa.
Posso fare la crostata senza mascarpone?
Certo! Puoi sostituire il mascarpone con della ricotta o della panna montata, a seconda delle tue preferenze.
La crostata può essere congelata?
Sì, puoi congelare la crostata una volta assemblata (senza cuocerla). Congelala prima della cottura e cuocila direttamente dal congelatore quando desideri servirla.
Buon appetito!
