Al curry: Aggiungi un cucchiaino di curry nella marinatura per un tocco esotico.
Versione agrumata: Usa arancia al posto del limone e aggiungi zenzero fresco per un aroma più fruttato e fresco.
Con verdure: Inserisci carote, zucchine e patate nel vassoio inferiore del Varoma per cuocerle insieme al pollo.
Ripieno: Farcisci i petti di pollo con formaggio magro e spinaci, poi chiudili con degli stecchini e cuoci come da ricetta.
Domande Frequenti:
1. Posso usare petti di pollo surgelati?
Sì, ma ti consiglio di scongelarli completamente prima di cuocerli per una cottura uniforme.
2. È possibile usare il brodo invece dell’acqua?
Assolutamente, un brodo leggero può arricchire l’aroma del vapore e conferire ancora più sapore.
3. Come posso sapere se il pollo è cotto?
Il pollo è cotto quando all’interno non presenta parti rosate e i succhi sono trasparenti. Puoi anche controllare con un termometro: la temperatura interna deve raggiungere i 75°C.
4. Non ho il Bimby, posso usare una vaporiera classica?
Certo! La ricetta si adatta perfettamente anche a una vaporiera tradizionale, seguendo gli stessi tempi di cottura.
Se vuoi, posso anche impaginarlo in PDF o fornirti una versione stampabile. Fammi sapere!
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