Versione al cacao: Aggiungi 30 g di cacao amaro alla farina per ottenere una deliziosa variante al cioccolato.
Con frutta fresca: Unisci mele a fette o frutti di bosco all’impasto per una torta ancora più soffice e saporita.
Senza lattosio: Sostituisci il burro con olio di semi e il latte con una bevanda vegetale.
Domande frequenti
Posso preparare questa torta senza burro?
Sì, puoi sostituire il burro con 80 ml di olio di semi per una consistenza altrettanto morbida.
Posso usare la farina integrale?
Certo! Usa farina integrale al posto della farina 00, ma aggiungi un po’ più di latte per evitare che l’impasto risulti troppo denso.
Come capire se la torta è cotta?
Fai la prova dello stecchino: infilalo al centro della torta e, se esce pulito, è pronta!
Questa torta è un classico intramontabile della pasticceria casalinga italiana. Provala e personalizzala secondo i tuoi gusti! 🍰🇮🇹
