👩🍳 Torta di mele rustica: usa farina integrale e aggiungi noci o uvetta per un tocco casalingo.
🍫 Per i golosi: inserisci gocce di cioccolato fondente nell’impasto.
🧁 Versione muffin: versa l’impasto negli stampini da muffin e cuoci per circa 25 minuti.
🍐 Alternativa con pere: sostituisci le mele con pere mature e aggiungi un pizzico di cannella.
Domande frequenti
🔹 Posso usare l’olio al posto del burro?
Sì, puoi sostituire i 100 g di burro con 80 ml di olio di semi leggero. La torta sarà leggermente meno ricca, ma comunque soffice.
🔹 Che tipo di mele è meglio usare?
Le mele Golden sono perfette: dolci e succose. Anche le Fuji o le Pink Lady danno ottimi risultati.
🔹 Posso prepararla in anticipo?
Assolutamente sì! Anzi, il giorno dopo è ancora più buona perché i sapori si amalgamano meglio.
Fammi sapere se vuoi anche una versione senza glutine o vegana! 🍏💛
