Introduzione
Sei alla ricerca di una ricetta sana, semplice e irresistibile? Questo dolce alle mele è perfetto per chi vuole gustare qualcosa di dolce senza zuccheri aggiunti o farina. Con solo 3 ingredienti principali, questa ricetta è ideale per chi segue una dieta equilibrata o desidera un’alternativa naturale ai dessert tradizionali. Prepararlo è un gioco da ragazzi e il risultato conquisterà tutti, grandi e piccini!
Ingredienti:
5 mele grandi, dolci e succose (es. Golden o Fuji)
3 uova medie
50 g di farina di mandorle (o cocco grattugiato come variante)
(Opzionale): Una spolverata di cannella o vaniglia per un tocco di aroma.
Istruzioni:
Preparare le mele: Sbuccia e taglia le mele a fettine sottili. Metti da parte.
Preparare il composto: In una ciotola, sbatti le uova fino a ottenere un composto leggermente schiumoso. Aggiungi la farina di mandorle (o il cocco grattugiato) e mescola fino a creare un impasto omogeneo.
Unire le mele: Incorpora le fettine di mele nel composto, assicurandoti che siano ben ricoperte.
Infornare: Versa il tutto in una teglia rivestita di carta da forno e livella la superficie. Cuoci in forno preriscaldato a 180°C per 30-35 minuti, o finché il dolce non risulta dorato e compatto.
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