Crepe alla Nutella e banana:
Aggiungi fettine sottili di banana prima di chiudere la crepe per un abbinamento classico e irresistibile.
Crepe alla Nutella e cocco:
Cospargi la Nutella con una spolverata di cocco grattugiato per un tocco esotico.
Crepe vegane:
Sostituisci il latte con una bevanda vegetale (ad esempio latte di mandorla) e le uova con un “uovo vegano” a base di semi di lino e acqua.
Domande frequenti
Posso preparare la pastella in anticipo?
Sì, puoi prepararla anche il giorno prima e conservarla in frigorifero, ben coperta.
Posso usare una crema alla nocciola diversa dalla Nutella?
Assolutamente sì! Puoi usare qualsiasi crema spalmabile al cioccolato o anche prepararla in casa.
Le crepe vengono meglio con latte intero o scremato?
Il latte intero dona una pastella più ricca e saporita, ma puoi usare anche il latte scremato per una versione più leggera.
Come evitare che la crepe si rompa?
Assicurati che la padella sia ben calda e che la pastella sia ben amalgamata e riposata: così le crepe saranno elastiche e facili da girare.
Se vuoi, posso anche creare una versione grafica in PDF di questa ricetta! Ti piacerebbe? 🍫✨
