Puoi aggiungere cozze, vongole o calamari per arricchire il piatto.
Se preferisci una versione vegetariana, sostituisci il pesce con tofu affumicato e funghi.
Usa fagioli bianchi o cannellini per una variante più delicata.
❓FAQ
👉 Posso usare fagioli in scatola?
Sì, ma sciacquali bene prima di usarli per eliminare l’eccesso di sodio.
👉 Che tipo di seppie è meglio usare?
Le seppie piccole sono più tenere e adatte alla cottura rapida, ma anche quelle grandi vanno bene se tagliate a pezzetti.
👉 Si può congelare?
Meglio di no, soprattutto per via dei gamberi: tendono a cambiare consistenza dopo il congelamento.
👉 È un piatto piccante?
Solo se aggiungi peperoncino! Puoi regolare la quantità secondo i tuoi gusti.
—
Se vuoi, posso anche creare una versione grafica del ricettario o aiutarti a trasformarla in una scheda PDF. Vuoi che te la prepari?
