Frandura con formaggio: puoi aggiungere del formaggio grattugiato nell’impasto, come il pecorino o il parmigiano, per un sapore più ricco.
Frandura dolce: per una variante dolce, aggiungi un po’ di zucchero nell’impasto e servila con marmellata o miele.
Frandura integrale: per una versione più salutare, puoi sostituire la farina 00 con farina integrale.
Domande frequenti:
Posso usare altre erbe per la Frandura? Sì, puoi personalizzare la ricetta usando erbe aromatiche a piacere come basilico, origano o salvia, a seconda dei tuoi gusti.
La Frandura può essere preparata in anticipo? Sì, puoi preparare l’impasto il giorno prima, avvolgerlo nella pellicola trasparente e conservarlo in frigorifero. Il giorno successivo, basterà stenderlo e cuocerlo come da istruzioni.
La Frandura è adatta per persone con intolleranze alimentari? La ricetta base della Frandura è priva di lattosio, ma se desideri una versione senza glutine, puoi sostituire la farina con una miscela di farine senza glutine.
