Frittelle con altri frutti: Puoi sostituire le mele con altre frutta come pere o banane per variare la ricetta.
Frittelle vegane: Se preferisci una versione vegana, sostituisci l’uovo con una banana schiacciata o utilizza una bevanda vegetale al posto del latte.
Frittelle con cioccolato: Per un tocco goloso, puoi aggiungere piccoli pezzi di cioccolato fondente nella pastella o cospargere le frittelle con cioccolato fuso prima di servirle.
Domande frequenti:
Posso usare mele già sbucciate e tagliate in anticipo? Sì, ma ti consiglio di immergerle in acqua con succo di limone per evitare che diventino scure.
Cosa fare se la pastella risulta troppo liquida? Se la pastella è troppo liquida, aggiungi un po’ più di farina fino a ottenere la consistenza desiderata.
Posso cuocere le frittelle al forno invece che friggerle? Certo! Se preferisci una versione più leggera, puoi cuocere le frittelle in forno su una teglia rivestita di carta da forno, spennellandole con un po’ di olio prima della cottura. Cuoci a 180°C per circa 15-20 minuti, fino a doratura.
Con queste frittelle di mele, ogni occasione diventa speciale. Provale e vedrai che saranno un successo garantito!