Con spezie: Aggiungi un cucchiaino di cannella o di pepe di Cayenna per un tocco speziato.
Versione vegana: Sostituisci l’uovo con un po’ di latte di mandorla o una purea di mele per legare l’impasto.
Con erbe fresche: Aggiungi del rosmarino tritato o delle foglie di salvia per un sapore più aromatico.
Domande frequenti:
Posso usare la zucca in scatola per questa ricetta?
Sì, puoi usare la purea di zucca in scatola, ma assicurati che non contenga zucchero aggiunto. Meglio optare per una versione naturale.
Posso fare le frittelle al forno invece di friggerle?
Certo! Se preferisci una versione più leggera, puoi cuocere le frittelle in forno a 200°C per circa 15-20 minuti, girandole a metà cottura.
Posso preparare l’impasto in anticipo?
Sì, puoi preparare l’impasto il giorno prima e conservarlo in frigorifero. Basta mescolarlo di nuovo prima di friggerlo.
Con queste frittelle di zucca, avrai un piatto delizioso e facile da preparare, perfetto per le giornate autunnali!
