Gallette al limone e zenzero: Aggiungi mezzo cucchiaino di zenzero in polvere per un tocco speziato.
Versione senza burro: Sostituisci il burro con 80 ml di olio di semi per una versione più leggera.
Gallette glassate: Invece dello zucchero a velo, prova a spennellarle con una glassa al limone (mescolando zucchero a velo e succo di limone).
Domande frequenti
1. Posso sostituire il limone con un altro agrume?
Sì, puoi usare arancia o lime per variare il sapore delle gallette.
2. Perché le mie gallette non sono morbide?
Potrebbero essere state cotte troppo a lungo. Assicurati di non superare i 15 minuti di cottura.
3. Posso usare la farina integrale?
Sì, ma le gallette saranno leggermente più dense. Se vuoi una versione più leggera, sostituisci solo metà della farina bianca con quella integrale.
Con questa ricetta semplice e profumata, potrai preparare delle gallette al limone perfette per ogni occasione! 🍋✨
