Ripieno alla Nutella: Puoi sostituire la crema pasticcera con Nutella o un’altra crema al cioccolato per un sapore ancora più goloso.
Aromi: Aggiungi un po’ di scorza di limone grattugiata o un pizzico di cannella all’impasto per un tocco di freschezza o spezie.
Frutta secca: Puoi arricchire il ripieno con noci tritate o mandorle per un contrasto croccante al gusto cremoso.
Domande frequenti
Posso utilizzare la crema pasticcera già pronta? Sì, la crema pasticcera comprata è perfetta per questa ricetta e ti farà risparmiare tempo, ma se preferisci prepararla in casa, troverai molte ricette facili da seguire.
Le girelle possono essere fatte in anticipo? Assolutamente! Puoi prepararle fino alla fase di lievitazione finale, poi coprirle e conservarle in frigorifero per un massimo di 12 ore prima di cuocerle. In questo modo, puoi prepararle la sera prima e cuocerle al mattino.
Posso usare il lievito di birra fresco invece di quello secco? Sì, puoi sostituire il lievito di birra secco con la stessa quantità di lievito fresco. In tal caso, scioglilo nel latte tiepido e segui la ricetta come indicato.
Le girelle possono essere congelate? Sì, puoi congelare le girelle sia prima che dopo la cottura. Se le congeli prima della cottura, procedi alla cottura direttamente dal congelato, ma potrebbero essere necessari alcuni minuti in più.
