Gyros di pollo con verdure grigliate: Aggiungi delle verdure grigliate, come peperoni e zucchine, per una versione più ricca e colorata.
Gyros di pollo speziato: Aumenta la quantità di paprika e aggiungi peperoncino in polvere per un tocco piccante.
Gyros di pollo senza glutine: Sostituisci il pane pita con una versione senza glutine.
Domande frequenti
Posso preparare il gyros in anticipo?
Sì, puoi marinare il pollo in anticipo e conservarlo in frigorifero per una notte. Anche la salsa tzatziki può essere preparata in anticipo.
Posso usare pollo congelato?
È meglio usare pollo fresco per una cottura uniforme, ma se usi pollo congelato, assicurati di scongelarlo correttamente prima di marinarlo e cucinarlo.
Posso fare la salsa tzatziki senza cetriolo?
Sì, puoi omettere il cetriolo, ma la salsa perderà parte della sua freschezza. Puoi sostituirlo con un po’ di menta tritata per un sapore diverso.
