Introduzione
L’infuso di chiodi di garofano è una bevanda dalle molteplici proprietà benefiche, conosciuta fin dall’antichità per il suo potere calmante, antinfiammatorio e digestivo. I chiodi di garofano, ottenuti dai boccioli fioriti essiccati di una pianta originaria delle isole Molucche, sono ricchi di antiossidanti, vitamine e minerali. Bere un infuso di chiodi di garofano può offrire un’ampia gamma di benefici per la salute, contribuendo al benessere generale del corpo. In questo articolo esploreremo come preparare questo infuso, i suoi benefici e come personalizzarlo per soddisfare i tuoi gusti.
Ingredienti:
5-6 chiodi di garofano interi
1 tazza di acqua (circa 250 ml)
Miele (opzionale, a piacere)
Limone (opzionale, per un tocco di freschezza)
Istruzioni:
Porta l’acqua a ebollizione in un pentolino.
Aggiungi i chiodi di garofano all’acqua bollente e lascia cuocere per circa 5-10 minuti. Più tempo lasci bollire, più intenso sarà il sapore.
Dopo il tempo di infusione, filtra l’infuso per rimuovere i chiodi di garofano.
Se desideri, aggiungi un cucchiaino di miele per addolcire e qualche goccia di succo di limone per un tocco di freschezza.
Servi l’infuso caldo o tiepido, come preferisci.
Suggerimenti per servire e conservare:
L’infuso di chiodi di garofano può essere servito come bevanda rilassante prima di andare a letto, in quanto favorisce il sonno.
Può anche essere gustato durante i pasti per stimolare la digestione.
Per conservare l’infuso, conservalo in un contenitore ermetico in frigorifero per un massimo di 1-2 giorni. Riscaldalo prima di consumarlo.
Varianti:
