🌟 Il Ciambellone Soffice che Ti Farà Innamorare! 🌈💛
Un dolce semplice, genuino e irresistibilmente soffice… proprio come quelli che preparavano le nostre nonne, ma con un tocco personale che puoi scegliere tu! 💫
Perfetto per la colazione, la merenda o da gustare in compagnia con una tazza di tè fumante: questo ciambellone è una nuvola dolce che profuma di casa e affetto. E sai la cosa più bella? Si prepara in pochi passaggi e riesce sempre!
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✨ Ingredienti da Favola:
🥚 3 uova
🍚 230 g di zucchero semolato
🌻 130 ml di olio di semi
💧 130 ml di acqua tiepida
🍶 2 cucchiai di rum (oppure liquore a piacere o acqua di rose per una versione più delicata)
🌾 250 g di farina 00
🌟 1 bustina di lievito per dolci
❄️ Zucchero a velo per decorare
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👩🍳 Procedimento Magico:
1. Parti dalla leggerezza
Sbatti le uova con lo zucchero in una ciotola grande fino a ottenere una crema gonfia e chiara: è questo il segreto della sofficità!
2. Aggiungi la parte liquida
Versa a filo l’olio, poi l’acqua tiepida e infine il rum (o il tuo aroma preferito). Mescola bene: a questo punto il profumo è già invitante!
3. Unisci gli ingredienti secchi
Setaccia la farina con il lievito e aggiungila all’impasto poco per volta, mescolando delicatamente con una spatola o con la frusta a bassa velocità. L’impasto sarà fluido, vellutato e leggero.
4. Cuoci e lasciati avvolgere dal profumo
Versa tutto in uno stampo da ciambella (diametro 24 cm) ben imburrato e infarinato. Inforna in forno statico preriscaldato a 180°C per 40-45 minuti, facendo sempre la prova stecchino.
5. Finitura incantata
Una volta freddo, spolvera con abbondante zucchero a velo. Ogni fetta sarà un piccolo momento di felicità.
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💡 Il tocco in più:
Prova a profumarlo con estratto di vaniglia, scorza d’arancia o liquore all’amaretto per un tocco aromatico irresistibile.
Vuoi un cuore goloso? Versa metà impasto nello stampo, aggiungi un velo di crema spalmabile alle nocciole o marmellata, poi copri con il resto.
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📌 Conservazione:
Resta soffice per giorni, ben coperto sotto una campana di vetro. Ma fidati… finirà molto prima! 😍
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💬 Da condividere sui social:
> ✨ “Hai mai assaggiato un ciambellone così soffice che sembra un abbraccio? Prova questa ricetta e fammi sapere se anche a casa tua è sparito in un attimo!”
