Introduzione:
Se sei alla ricerca di un dolce rapido, facile e irresistibile, sei nel posto giusto! In soli cinque minuti puoi preparare un dolce che farà impazzire tutti, perfetto per soddisfare una voglia improvvisa di dolce senza dover passare ore in cucina. Con pochi ingredienti e un tocco di creatività, questo dolcetto è la soluzione perfetta per ogni momento della giornata.
Ingredienti:
100 g di cioccolato fondente
50 g di burro
2 cucchiai di zucchero a velo
1 cucchiaino di essenza di vaniglia
1 uovo
50 g di farina
Un pizzico di sale
Zucchero a velo per decorare (opzionale)
Istruzioni:
Inizia facendo sciogliere il cioccolato fondente e il burro a bagnomaria o nel microonde, mescolando ogni tanto per evitare che si bruci.
Aggiungi lo zucchero a velo e l’essenza di vaniglia al composto di cioccolato e mescola bene.
Rompi l’uovo e aggiungilo al composto, mescolando fino a ottenere una crema liscia e omogenea.
Setaccia la farina con il pizzico di sale e aggiungila poco per volta al composto, mescolando delicatamente.
Versa il composto in stampini individuali imburrati o in una teglia da forno piccola.
Cuoci in forno preriscaldato a 180°C per circa 5-7 minuti. Il centro del dolce dovrà restare morbido.
Lascia raffreddare per qualche minuto, poi servi con una spolverata di zucchero a velo, se desideri.
Suggerimenti per servire e conservare:
Servi il dolcetto ancora caldo per un effetto “cuore morbido”.
Puoi accompagnarlo con una pallina di gelato alla vaniglia o della panna montata per un tocco extra di golosità.
Conserva il dolce in un contenitore ermetico per un massimo di 2 giorni a temperatura ambiente o in frigo per 3 giorni. Può essere anche congelato per un massimo di un mese.
Varianti:
