Al cioccolato: Aggiungete 150 g di cioccolato fondente sciolto alla crema per una versione più golosa.
Senza cottura: Sostituite le uova con 10 g di gelatina in fogli e lasciate rassodare in frigorifero senza cuocere.
Al limone: Aumentate il succo di limone a 3 cucchiai e aggiungete la scorza grattugiata per un tocco agrumato.
FAQ
1. Posso usare un formaggio diverso dal Philadelphia?
Sì, potete usare mascarpone o ricotta per una consistenza più delicata.
2. La base può essere fatta senza burro?
Certo, potete sostituire il burro con latte condensato o burro vegetale per una versione più leggera.
3. È possibile congelare la cheesecake?
Sì, tagliatela a fette e congelatela in contenitori ermetici per conservarla fino a 2 mesi.
Prova questa ricetta e sorprendi tutti con la tua Cheesecake Izabela, il dolce che unisce cremosità e semplicità!
