Vegan: Per una versione completamente vegetale, sostituite il burro con olio di cocco e il latte vaccino con latte di mandorle o cocco.
Aggiunta di spezie: Potete arricchire il sapore con un pizzico di noce moscata o pepe nero per un contrasto più audace.
Pancakes con la zucca e fragole: Usate la purea di zucca e fragole come topping per pancakes soffici per una colazione più sostanziosa.
Zuppa fredda: Se preferite una versione fredda, lasciate raffreddare la zuppa e servitela come una zuppa fredda d’estate.
FAQ
Posso usare un altro tipo di zucca?
Sì, qualsiasi tipo di zucca dolce può andare bene, ma la Butternut è quella che offre la consistenza più cremosa e il sapore più delicato.
Posso sostituire le fragole con un altro frutto?
Certamente! Potete usare anche pesche, mele o pere per una versione alternativa.
Questa ricetta è adatta a bambini?
Sì, è una ricetta dolce ma non troppo, ideale per i bambini grazie alla combinazione di ingredienti freschi e nutrienti.
Questo piatto è perfetto per chi desidera un po’ di magia autunnale con un tocco di freschezza, unendo la dolcezza delle fragole e la cremosità della zucca.