Al cacao: Sostituisci 30 g di farina con 30 g di cacao amaro in polvere.
Alla frutta: Aggiungi pezzi di mela, pera o frutti di bosco all’impasto prima della cottura.
Con yogurt: Sostituisci il latte con uno yogurt alla vaniglia o al limone per una consistenza ancora più umida.
Gluten free: Usa una farina senza glutine adatta ai dolci e controlla che il lievito sia certificato gluten-free.
Domande frequenti:
Posso usare il burro al posto dell’olio?
Sì, puoi sostituire l’olio con la stessa quantità di burro fuso. Il risultato sarà un po’ più ricco e compatto.
Come posso rendere la torta ancora più soffice?
Assicurati di montare bene le uova con lo zucchero e non aprire il forno durante la cottura. Se vuoi, puoi aggiungere un cucchiaio di amido di mais per una texture più leggera.
È adatta anche per i bambini?
Assolutamente sì! Non contiene alcol né ingredienti forti, ed è perfetta anche da portare a scuola come merenda.
Hai voglia di provarla con una farcitura o una glassa? Fammi sapere, posso darti anche qualche idea extra per renderla ancora più speciale!
