Aggiungi olive nere o verdi per un tocco mediterraneo.
Prova ad aggiungere una spolverata di parmigiano grattugiato per un sapore più ricco.
Se ami i piatti piccanti, aggiungi un pizzico di peperoncino rosso tritato insieme all’aglio.
Domande frequenti:
Posso usare un’altra verdura al posto delle melanzane?
Certo! Zucchine o peperoni possono essere un ottimo sostituto per un piatto altrettanto gustoso.
Le melanzane possono essere cotte in forno invece che in padella?
Sì, puoi cuocere le melanzane in forno a 180°C per circa 20 minuti, fino a che non sono tenere e dorate.
Posso preparare questa ricetta in anticipo?
Sì, puoi preparare le melanzane in anticipo e conservarle in frigorifero. Basta riscaldarle prima di servire.
vedere il seguito alla pagina successiva
