Con gocce di cioccolato: Aggiungi 100 g di gocce di cioccolato all’impasto per una versione ancora più golosa.
Muffin alla frutta: Puoi arricchire l’impasto con frutti di bosco freschi o congelati (mirtilli, lamponi) per un sapore ancora più fresco.
Aromatizzati con altra frutta: Se preferisci altri agrumi, puoi sostituire il limone con arancia o lime per un sapore diverso.
Con frutta secca: Aggiungi una manciata di noci tritate o mandorle per dare un tocco croccante ai tuoi muffin.
Domande frequenti:
Posso usare la ricotta light per questa ricetta?
Sì, puoi utilizzare la ricotta light, ma tieni presente che il risultato finale potrebbe essere un po’ meno morbido e cremoso.
Posso sostituire l’olio con il burro?
Certo! Puoi sostituire l’olio con 60 g di burro fuso per ottenere un sapore più ricco. Il risultato sarà comunque delizioso.
Posso preparare l’impasto in anticipo?
Sì, puoi preparare l’impasto in anticipo e conservarlo in frigorifero per un giorno, ma è consigliabile cuocere i muffin appena fatto l’impasto per una freschezza ottimale.
Quanti muffin vengono con questa ricetta?
Con questa quantità di ingredienti otterrai circa 12 muffin, a seconda delle dimensioni dello stampo.
Con questa ricetta dei muffin alla ricotta, avrai dei dolcetti perfetti per ogni occasione. Buon divertimento in cucina!
