Aggiungi delle uvette o dei mirtilli secchi per un tocco di dolcezza in più.
Puoi sostituire le noci con mandorle o nocciole tritate, a seconda dei tuoi gusti.
Se preferisci una versione più leggera, puoi sostituire l’olio con yogurt greco.
Prova a aggiungere un po’ di scorza di limone grattugiata per un aroma fresco.
Domande frequenti:
Posso usare la farina integrale?
Sì, puoi sostituire una parte della farina 00 con farina integrale per un risultato più rustico e nutriente, ma la consistenza potrebbe essere leggermente diversa.
Come posso rendere questi muffin vegani?
Puoi sostituire le uova con una banana matura schiacciata o un “uovo” fatto con semi di lino (1 cucchiaio di semi di lino macinati + 3 cucchiai di acqua). Sostituisci anche il latte con una bevanda vegetale e l’olio con margarina vegana.
Posso usare altre frutta al posto delle mele?
Certamente! Puoi provare a utilizzare pere o anche frutti di bosco come mirtilli o lamponi, che aggiungeranno un sapore diverso ma altrettanto delizioso.
