Muffin al cioccolato: Aggiungi 100 g di gocce di cioccolato all’impasto.
Muffin ai mirtilli: Incorpora 120 g di mirtilli freschi o surgelati per un tocco fruttato.
Muffin alla banana: Sostituisci 50 ml di latte con una banana schiacciata per un gusto più dolce e naturale.
Muffin senza lattosio: Usa latte vegetale e olio di semi al posto del burro.
Domande frequenti
1. Perché i miei muffin non sono soffici?
Potresti aver mescolato troppo l’impasto. È importante incorporare gli ingredienti secchi delicatamente per evitare che diventino duri.
2. Posso sostituire lo zucchero con un dolcificante?
Sì, puoi usare dolcificanti naturali come il miele o lo zucchero di cocco, ma la consistenza potrebbe variare leggermente.
3. Posso preparare l’impasto in anticipo?
Non è consigliato, perché il lievito inizia a reagire subito. Meglio cuocere subito i muffin per garantire la massima morbidezza.
Con questa ricetta, i tuoi muffin saranno sempre soffici e deliziosi! Provali e personalizzali con i tuoi ingredienti preferiti! 🧁✨
