SPAGHETTI ALLO SCARPARIELLO Li prepari in 10 minuti e sono ricchi di sapore! Ingredienti (per 2 persone): 180 g di spaghetti 300 g di pomodorini (ciliegino o datterino) 2 spicchi d’aglio Qualche foglia di basilico fresco 4 cucchiai di olio extravergine d’oliva 40 g di parmigiano grattugiato 40 g di pecorino grattugiato Peperoncino (facoltativo) Sale … Read more

🍝 Paccheri Ripieni con Funghi, Salsiccia e Provola: un Primo Piatto da Sogno! Ci sono piatti che parlano da soli, che ti accolgono con il loro profumo ancora prima di arrivare in tavola. Questo è uno di quelli. I Paccheri ripieni con funghi, salsiccia e provola sono molto più di una ricetta: sono una vera … Read more

Pane raffermo condito alla mediterranea 🍅🌿 — Hai mai provato questa delizia povera ma ricca di sapore? Qual è il tuo tocco segreto per renderla ancora più buona? Scrivilo nei commenti! 🥖🍅 — 📝 Ingredienti (per 2 persone): 200 g di pane raffermo 200 g di pomodorini freschi (ciliegini o datterini) 1 spicchio d’aglio Origano … Read more

🌊 GUSTO E MAGIA DEL MARE: RAGÙ DI TRIGLIE PER PALATI RAFFINATI Se c’è un profumo che richiama immediatamente la brezza marina e le sere d’estate in riva al mare, è quello delle triglie in cottura. Oggi voglio portarti con me in un viaggio sensoriale tra i sapori del Mediterraneo, grazie a questa ricetta del … Read more

La foglia di alloro è 100.000 volte più forte del Botox? | Gomma antirughe naturale anche a 70 anni! Mentre il Botox agisce congelando i muscoli facciali, le foglie di alloro agiscono nutrendo la pelle in profondità, rilassando la tensione e combattendo le cause alla radice dell’invecchiamento, come lo stress ossidativo, l’infiammazione e la cattiva … Read more

Crostata all’Arancia 🍊✨ Scopri come preparare una deliziosa crostata con crema all’arancia! È un dessert fresco e profumato, perfetto per ogni occasione! Ingredienti Per la crema: – 1 uovo 🥚 – 250 ml di succo d’arancia 🍊 – 20 g di zucchero 🍬 – 20 g di amido di mais 🌾 – 8 g di … Read more

Questa ricetta di pasta è un’ode a melanzane croccanti, pomodorini succosi e formaggio filante. Ti sentirai come un vero chef italiano!Ingredienti:– Melanzane– Olio (per friggere e per il sugo)– Uno spicchio d’aglio– Pomodorini in scatola– Penne rigate– Fior di latte a cubetti– Pepe– ParmigianoProcedimento:1. Lavare e tagliare le melanzane.2. Friggere le melanzane in abbondante olio … Read more

🧀 Orecchiette con Mortadella e Gorgonzola Un primo piatto ricco, cremoso e saporito, dove il gusto deciso del gorgonzola si sposa con la croccantezza della mortadella rosolata e la dolcezza dei pomodorini secchi. Pronto in pochi minuti e irresistibile! — 🍝 Ingredienti (per 4 persone): 500 g di orecchiette 200 g di mortadella (tagliata a … Read more

Ingredienti:per la pasta frolla al cacao 280 g farina 00 150 g burro 150 g zucchero 1 uovo (intero medio, circa 50 g) 25 g cacao amaro in polvere 6 g lievito in polvere per dolci Mezzo baccello di vaniglia 1 pizzico sale per la crema pasticcera 250 g latte intero 40 g tuorli (2 … Read more

Pastella Professionale Senza Uova Per Fritti Croccanti, Dorati e Leggeri Hai mai provato una pastella che rende i tuoi fritti croccanti e asciutti, senza l’uso delle uova? 😍 Questa è la ricetta perfetta per ottenere una frittura leggera e dorata, ideale per verdure, pesce o formaggi. 👇 Scrivici nei commenti il tuo modo preferito di … Read more