Cordon bleu di melanzane
Un’idea facile, veloce e super golosa!! Ingredienti 2 melanzane Provola affumicata q.b. Prosciutto cotto q.b. 2 uova Pangrattato q.b. SaleTagliamo le melanzane a fette non troppo sottili, alternando gli strati cospargiamo con sale fino. Lasciamo riposare per circa 30 minuti, in modo che le melanzane rilascino il liquido amaro, Asciughiamo le melanzane con carta assorbente … Read more