Pan de maicena y queso: Añade trozos de queso a la masa antes de cocinarla para hacer un pan salado delicioso.
Pan de maicena con hierbas: Agrega orégano, romero o albahaca a la mezcla para darle un toque de sabor diferente.
Versión sin gluten: Utiliza solo maicena o harina sin gluten para hacer este pan apto para personas con intolerancia al gluten.
FAQ:
¿Puedo usar solo maicena? Sí, puedes usar solo maicena, aunque la textura será un poco más densa y menos esponjosa.
¿Se puede hacer sin huevo? Claro, puedes sustituir el huevo por un poco de puré de plátano o una mezcla de agua y semillas de chía como aglutinante.
¿Cómo puedo hacer que el pan quede más esponjoso? Si deseas un pan más esponjoso, puedes añadir un poco más de polvo de hornear y asegurarte de batir bien la mezcla para incorporar aire.
¿Puedo hacerlo en una sartén antiadherente normal? Sí, lo ideal es usar una sartén antiadherente para evitar que el pan se pegue, pero cualquier sartén con una capa antiadherente funcionará bien.
¡Disfruta de tu pan de maicena hecho en sartén!
