Versione vegana: Sostituisci le uova con 2 cucchiai di semi di lino macinati mescolati con 6 cucchiai d’acqua e usa latte vegetale.
Versione proteica: Aggiungi un misurino di proteine in polvere all’impasto per un’opzione ancora più nutriente.
Versione al cioccolato: Unisci 1 cucchiaio di cacao amaro e qualche goccia di cioccolato fondente per un tocco goloso.
FAQ (Domande Frequenti)
1. Posso usare un altro tipo di farina?
Sì, puoi sostituire i fiocchi d’avena con farina integrale, di riso o di mandorle, ma potresti dover regolare la quantità di liquidi.
2. I pancake vengono soffici senza lievito?
Sì! Grazie alla banana e alle uova, l’impasto risulta comunque morbido. Se li vuoi più soffici, aggiungi un po’ di lievito o bicarbonato con qualche goccia di limone.
3. Posso prepararli in anticipo?
Assolutamente! Puoi conservarli in frigo o congelarli e scaldarli quando ne hai bisogno.
4. Sono adatti ai bambini?
Sì! Sono naturalmente dolci grazie alla banana e non contengono zuccheri raffinati, quindi perfetti per i più piccoli.
Questi pancake alla banana e avena sono una soluzione semplice e deliziosa per una colazione sana e soddisfacente. Provali e personalizzali con i tuoi ingredienti preferiti! 🍌🥞
