Pane integrale: Sostituisci metà della farina con farina integrale per un risultato più rustico.
Sapore extra: Aggiungi semi di sesamo, rosmarino o aglio in polvere per un gusto più intenso.
Versione dolce: Aggiungi 1 cucchiaio di miele o cannella per ottenere un pane dolce perfetto per la colazione.
Domande frequenti
1. Posso usare il lievito invece del bicarbonato?
Sì, ma il tempo di preparazione aumenterà perché dovrai lasciare lievitare l’impasto per almeno 30 minuti.
2. Posso sostituire lo yogurt?
Sì, puoi usare latte mescolato con succo di limone o aceto per ottenere un effetto simile.
3. Il pane sarà soffice anche senza lievito?
Sì! Il bicarbonato reagisce con l’acidità dello yogurt, rendendo il pane morbido e leggero.
Con questa ricetta, potrai gustare un pane fatto in casa in pochissimo tempo e senza stress. Buona preparazione! 🍞