Pane integrale: Sostituire metà della farina con farina integrale per un gusto più rustico.
Pane alle erbe: Aggiungere rosmarino, origano o timo all’impasto per un aroma irresistibile.
Pane ai semi: Unire semi di sesamo, lino o girasole per una croccantezza extra.
Domande frequenti:
Posso usare il lievito madre invece del lievito di birra?
Sì, basta sostituire il lievito di birra con circa 150 g di lievito madre e allungare i tempi di lievitazione.
Perché il mio pane è duro?
Probabilmente è stato cotto troppo a lungo o l’impasto non è stato impastato a sufficienza.
Posso impastare con una planetaria?
Sì, utilizzare il gancio per impasti e lavorare per circa 8-10 minuti a velocità media.
Con questa ricetta, fare il pane in casa diventa un’abitudine semplice e conveniente, garantendo sempre un risultato delizioso! 🥖
