Panini all’aglio e erbette: Aggiungi rosmarino, timo o origano fresco all’impasto per un tocco profumato.
Ripieno gourmet: Prova ad aggiungere un po’ di prosciutto cotto, salame o pomodori secchi alla mozzarella.
Versione integrale: Sostituisci metà della farina 00 con farina integrale per un tocco rustico e più fibre.
Senza lattosio: Utilizza mozzarella senza lattosio o sostituti vegetali.
Domande frequenti:
Posso usare la pasta per la pizza già pronta?
Sì, va benissimo per velocizzare la preparazione. Assicurati solo che sia ben lavorabile e non troppo umida.
Come evito che la mozzarella fuoriesca durante la cottura?
Assicurati di sigillare bene l’impasto intorno al ripieno e usa mozzarella ben scolata per evitare che rilasci troppi liquidi.
È possibile cuocerli in padella invece che in forno?
Sì! Usa una padella antiaderente, coprila con un coperchio e cuoci a fuoco medio-basso per circa 5 minuti per lato.
Posso prepararli in anticipo?
Certo! Puoi formare i panini, conservarli coperti in frigorifero per qualche ora e cuocerli poco prima di servirli.
Se vuoi, posso anche trasformare questo articolo in un PDF o impaginarlo come una scheda ricetta stampabile!
