Panini con la pizza: un’innovativa e gustosa versione della pizza tradizionale

Vegetariano: Puoi sostituire il prosciutto cotto con verdure grigliate, come melanzane, zucchine e peperoni.
Piccante: Aggiungi delle fette di salame piccante o un po’ di peperoncino nella salsa di pomodoro per dare un tocco di sapore in più.
Formaggi diversi: Prova a variare i formaggi, usando provola affumicata, gorgonzola o formaggio di capra per un sapore più deciso.
Domande frequenti:

Posso preparare l’impasto in anticipo?
Sì, puoi preparare l’impasto in anticipo e lasciarlo lievitare in frigorifero per tutta la notte. In questo modo, avrai un impasto ancora più saporito.

Posso usare un altro tipo di lievito?
Se usi il lievito di birra fresco, usa circa 20 g e segui lo stesso procedimento. Tieni presente che i tempi di lievitazione potrebbero variare leggermente.

Posso fare questi panini con la pizza senza glutine?
Sì, puoi usare una farina senza glutine specifica per pizza per rendere questa ricetta adatta a chi ha intolleranze.

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